Essen aus der Mülltonne? Dumpstern? Ja! Richtig - es gibt Menschen, die Lebensmittel, welche noch unbedenklich verwertbar sind, aber von Supermärkten entsorgt werden, aus deren Mülltonnen holen und essen. Aber warum tun sie das? Welche verschiedenen Beweggründe treiben Dumpster innen an? Und wie viel verwertbares Essen lässt sich tatsächlich in den Müllcontainern finden? Was hat es eigentlich mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum auf sich? Und ist der Griff in die Mülltonnen der Supermärkte nicht ill ...
DETAILS
Essen aus der Mülltonne
Dumpstern - Beweggründe und Praktiken
Weinfurter, Laura
Kartoniert, 96 S.
Sprache: Deutsch
220 mm
AV Akademikerverlag (2017)
Gewicht: 145 g
ISBN-13: 978-3-330-51569-7
Titelnr.: 63838368